Descripción

Blanco del Douro que busca mostrar la esencia más pura de la uva Rabigato. Procede de viñedos de altura sobre suelos pedregosos, donde cada racimo crece en equilibrio con el entorno y la luz del Douro Superior. Elaborado siguiendo principios ecológicos y biodinámicos, su vinificación respeta al máximo la fruta: fermenta de manera natural y envejece en depósitos de cemento, conservando frescura y un carácter mineral muy distintivo.

Ficha técnica

La bodega
Mateus Nicolau de Almeida
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Rabigato
Origen
Douro
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Opinión de los críticos

James Suckling:

The open yet austere nose shows apricots, lemons and slate. The palate is incisive, but retains flesh and charm throughout. Drink now or hold.