Descripción

Emina Rosé Prestigio es un “rosé” de alta gama que sigue la estela de los famosos rosados provenzales. Destaca por su agradable intensidad aromática, por su elaborada complejidad y por su cuidada estética. 

Ficha técnica

La bodega
Emina Rueda
Tipo
Rosado
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Producción
12.000 botellas
Subzona
Cubillas, Corcos del valle y Valoria
Variedad
Garnacha, Verdejo, Garnacha tintorera, Garnacha gris, Albillo, Viura, Otras
Origen
Cigales

Cata

Vista
Rosa pálido de baja intensidad con bordes amoratados, muy limpio, glicérico y brillante.
Nariz
Presenta una amplia gama de aromas de frutas del bosque, como la grosella o la zarzamora, así como matices herbáceos y balsámicos de tomillo y lavanda, con sutiles tonos minerales.
Boca
Es un vino muy complejo, envolvente, voluptuoso e intenso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Quesos, pescados y ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en vaso.
Superficie
4,55 hectáreas.
Edad
Viñedos viejos de más de 70 años.
Clima
Continental.
Vinificación
Tratamiento delicado en prensa para lograr una mínima extracción de color.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías finas.