Descripción

Un auténtico flechazo que enamora desde el primer trago. Elaborado a partir de Pinot noir procedente de viñas cultivadas en Santa Rita Hills, este tinto se muestra sabroso y delicado. Su versatilidad lo convierte en una estupenda opción para acompañar gran cantidad de elaboraciones.

Ficha técnica

La bodega
Domaine de la Côte
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Santa Rita Hills

Cata

Nariz
Aromas a cereza, violeta, hierro y matices terrosos.
Boca
Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia y fruta roja madura que lo hacen largo y complejo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Memorious
Descripción
Viñedo situado cerca del río Santa Ynez. Se inclina suavemente hacia el suroeste, abriéndose al océano pacífico y a sus vientos.
Superficie
1 hectárea.
Edad
Viñedo plantado en 2007.
Suelo
Arcilla.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Very structured, almost thick in tannins, with deep black cherries and violets on the nose, then white stones, iron, iodine and earthy accents on the palate. While substantial in texture and more medium than light in body, it's not at all heavy, and will no doubt age well for many years. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

Echoing my notes from last year's tasting before bottling, the 2023 Pinot Noir Memorious is shaping up to be a beautiful combination of polished, weightless, herbal and saline, despite its dark and brooding reticence on the nose. Derived from the westernmost portion of the estate on soils with a higher proportion of clay, the texture is beautifully lacy and dexterous, with a long, layered, gently structured finish highlighting salinity and elegantly tenacious tannic grip. This has entered a squarely savory phase that is still quite introverted and will likely remain so for the next few years.