Descripción

Un auténtico flechazo que enamora desde el primer trago. Elaborado a partir de Pinot noir procedente de viñas cultivadas en Santa Rita Hills, este tinto se muestra sabroso y delicado. Su versatilidad lo convierte en una estupenda opción para acompañar gran cantidad de elaboraciones.

Ficha técnica

La bodega
Domaine de la Côte
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.4% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Santa Rita Hills

Cata

Nariz
Aromas a frambuesa, fresa silvestre, pimienta y laurel.
Boca
Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia y fruta roja madura que lo hacen largo y complejo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Memorious
Descripción
Viñedo situado cerca del río Santa Ynez. Se inclina suavemente hacia el suroeste, abriéndose al océano pacífico y a sus vientos.
Superficie
1 hectárea.
Edad
Viñedo plantado en 2007.
Suelo
Arcilla.