Descripción

Antiguamente llamado Bahans Haut-Brion, el segundo vino del legendario château de Pessac-Léognan tomó el nombre actual a partir de la añada 2007 en homenaje a Clarence Dillon quien fuera su propietario desde 1935 hasta su muerte en 1979. Como la figura que lo inspiró se distingue por su clase y elegancia.

Ficha técnica

La bodega
Château Haut-Brion
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.2% vol.
Variedad
55.5% Merlot, 40.9% Cabernet sauvignon, 3.6% Cabernet franc
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Vista
De color rojo intenso y brillante con reflejos violáceos.
Nariz
En primera instancia resulta discreta pero a medida que pasa el tiempo destaca por sus notas de fruta madura bañada por el sol, en especial moras.
Boca
Tinto fuerte, potente y dinámico en el ataque que posteriormente ofrece una textura cremosa y una sensación que recuerda a la gelatina de mora. El final es tánico, pero lleno de sabor.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Superficie
43,2 hectáreas.
Edad
Cepas de una media de 36 años.
Suelo
Grava con subsuelo arcilloso-arenoso.
Clima
El invierno estuvo marcado por temperaturas relativamente bajas y fuertes lluvias. La brotación se produjo a mediados de marzo. El tiempo lluvioso y los días bastante cálidos animaron a la vid a crecer continuamente a un ritmo frenético. Los equipos debían estar alerta, observando incansablemente el viñedo para prevenir cualquier riesgo de enfermedades y poder intervenir rápidamente. La posición ventajosa del viñedo, donde circula bien el aire, lo que limita el tiempo de retención de humedad de las hojas, y la vigilancia constante de los viticultores en el viñedo, permitieron prevenir el desarrollo de enfermedades, en particular el mildiu. La floración y la formación de racimos se produjeron en excelentes condiciones, prometiendo una abundante cosecha de uvas.
Cosecha
Vendimia manual del 6 de septiembre al 4 de octubre.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés, el 22.5% nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This really shows Haut Brion character, with black currants, blackberries, iodine, oyster shells and stones on the nose and palate. It’s medium- to full-bodied with firm yet open-grained tannins that are rather chewy and muscular. 55.5% merlot, 40.9% cabernet sauvignon and 3.6% cabernet franc. A wine for the cellar. Best after 2028.

Wine Enthusiast:

94-96. Barrel Sample. Showing some of typical seriousness of Haut-Brion, the wine has structure and a firm layer of tannins. With its smoky aroma, it has spice and a core of dryness.

Decanter:

Cool fresh blueberries on the nose withs some herbal accents. A touch of floraity too but the majority of cooling blue fruit. Sumptuous and succulent, great weight to the tannins, almost chewy and bouncy with great acidity and a really long, streamlined core. This is confident but without trying too hard. I love the dollop of strawberry sweet and sourness that just gives so much life and nuance to the palate. Pure joy but still complex. Harmonious. Shiny.

The Wine Advocate:

Floral and vibrant, the 2023 Le Clarence de Haut-Brion opens with aromas of violet, peony, lilac, dark berries and dark cherries. Medium- to full-bodied, juicy and enveloping, it is framed by velvety tannins and concludes with a long, precise and perfumed finish. As is often the case at this address, the élevage has brought additional clarity and purity to the wine’s profile.