Descripción

Situado justo en el límite con el Pomerol, el terroir de este château Grand Cru Classé de Saint-Émilion, se remonta a 1812, siendo esta 2025 la añada número 214 de la familia Despagne, su propietaria. El critico James Suckling resaltó en su cata en primeur sus notas de arándano y frambuesa, sus matices minerales que le aportan un toque calcáreo, y su final ligeramente persistente.

La entrega de este vino está prevista a partir de abril de 2028. Más información en bases.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.5% vol.
Producción
60.000 botellas
Variedad
75% Merlot, 24% Cabernet franc, 1% Cabernet sauvignon
Origen
Saint-Émilion Grand Cru
Certificación
Demeter
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado al norte de la denominación Saint-Émilion, bordeando Pomerol con certificación de cultivo ecológico y vino ecológico desde 2013 del sello de Qualisud FR-BIO-16 y biodinámica en esta cosecha 2024.
Superficie
28,79 hectáreas.
Edad
38 años.
Suelo
Compuesto de arcilla silícea sobre depósitos de hierro y arenas antiguas sobre arcilla.
Rendimiento
22 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia empezó el 8 de septiembre para las Merlot más maduras y el 10 para el resto, mientras que las Cabernet se recogieron el 17 de septiembre.
Vinificación
Elaboración separada por lotes. Fermentación y maceración a temperatura controlada con varios pequeños remontados, delestages, 'pigeages'.
Envejecimiento
Crianza prevista en barricas nuevas (45%), de un año (35%), de 400 litros (10%) y ánforas (10%).
Embotellado
21 meses después de la vendimia aproximadamente.

Opinión de los críticos

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Dark heart cherries, blackberry confit, inviting bouquet, delicate nougat underlay. Elegant, medium complexity, sweet cherries, ripe tannins, mineral and persistent, versatile.

James Suckling:

A classic St. Emilion with blueberry and raspberry character and limestone undertones giving it chalkiness. Medium-bodied with a lightly chewy finish.

The Wine Advocate:

The 2025 Grand Corbin-Despagne offers up aromas of dark berries, licorice and creamy new oak, followed by a medium- to full-bodied, rich and layered palate that exhibits ripe tannins and attractive balance. If it can digest its cooperage with élevage, it may merit a higher score.

Decanter:

Lovely balanced aromas plum, red berry fruit, fresh earth, lead to a palate of minty freshness with just ripe juicy plum and spice: a wine that has elegance and ripeness, medium bodied, medium finish, juiciness but also structured. Tasted twice with similar results. Nice job!