Descripción

Casa Balaguer constituye una radiografía de la finca homónima de esta bodega alicantina, de las posibilidades de sus uvas locales que componen el ensamblaje (mezclando las tintas Monastrell, Garnacha peluda y Arcos, con las blancas Valencí y Tortosí) y de los diferentes materiales empleados en su elaboración, madera, barro, cemento, cristal y acero inoxidable. Todo para alumbrar un vino con buena madurez y frescura, un marcado perfil mineral y verdadera personalidad mediterránea. 

Ficha técnica

La bodega
Casa Balaguer
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Producción
6.500 botellas
Variedad
40% Monastrell, 30% Garnacha peluda, 15% Arcos, 10% Valencí, 5% Tortosí
Origen
Alicante
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color cereza, con reflejos violáceos.
Nariz
Dominan las frutas rojas, especialmente la ciruela, acompañadas de sutiles matices de lavanda y tomillo.
Boca
En la entrada se muestra fresco y lineal, con buena acidez, estructura media y un agradable final que expresa una verdadera personalidad mediterránea.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Villena, a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar. Cultivo respetuoso con el medio ambiente, no se usan herbicidas ni productos sistémicos
Edad
Entre 15 y 50 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo y arenoso.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Las variedades fermentan por separado en barricas, depósitos de acero inoxidable, tinajas de barro, cemento y damajuanas de cristal y posteriormente se lleva a cabo el ensamblaje para su embotellado.
Embotellado
En noviembre de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

Similar to the white, there's also a red blend of all the varieties in the property. The 2023 Tinto is 40% Monastrell, 30% Garnacha Peluda, 15% Arcos, 10% Valencí and 5% Tortosí; those last two white varieties matured and fermented in different materials depending on the variety and were then blended. The wine reached good ripeness, at 14% alcohol, and has a balanced pH of 3.5 and 5.5 grams of acidity. It's medium-bodied, with fine tannins, a tasty and chalky mouthfeel and a bone-dry finish. It was bottled in November 2024. In 2023, they got 50% less grapes, because it was one of the driest years in recent times. 6,500 bottles produced. It was bottled in November 2024. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Una compleja mezcla mediterránea de Monastrell, Garnacha Peluda, Arcos, Valencí y Tortosí, el vino presenta capas de ciruela pasa, dátiles y especias exóticas. Tras su envejecimiento en una mezcla de roble de 500 litros, hormigón, tinajas, damajuanas y inox, encontramos notas de canela y una textura y peso atractivos. Es una expresión distintiva de las uvas locales. 2026-30.