Descripción

La última incorporación al porfolio de la bodega vallisoletana es también su vino más emotivo, ya que fue concebido en homenaje al fundador de la casa, Félix Lorenzo Cachazo, por su 80 cumpleaños. Estamos ante un blanco de producción limitada y calificado como Gran Vino de Rueda, máxima categoría de calidad en la D.O., que supone una vuelta al verdejo de los orígenes.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.8% vol.
Producción
2.130 botellas
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
De un limpio y brillante color amarillo pajizo.
Nariz
Compleja, dominada por aromas típicos de la variedad como la fruta blanca (pera, manzana), toques herbáceos de hinojo y cítricos (pomelo), junto con notas de romero, minerales y con recuerdos de grafito.
Boca
Blanco untuoso, sabroso y con gran complejidad, en el que son protagonistas las notas minerales y el amargor de la Verdejo, haciendo que sea un vino elegante, amplio y con final salino.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos prefiloxéricos cultivados en Alcazarén (Valladolid).
Edad
Cepas plantadas entre 1880 y 1900.
Suelo
Arenoso.
Clima
2022 fue un año muy cálido y seco en la mayor parte de España, y Rueda no fue la excepción.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Fermentación espontánea con su propia levadura sin control de temperatura que se alargó durante 15 días.
Envejecimiento
Crianza en tinaja durante más de 12 meses, con trabajos de movimiento con suspensión de la lía fina inicialmente de forma diaria para posteriormente ir reduciéndolos a una vez al mes.
Embotellado
En abril de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The one that transported me to the Verdejo from yesteryear is the 2022 Carrasviñas Félix, a wine that they started producing for the 80th birthday of the patriarch and is now in its third edition. 2022 was very warm and dry in most of Spain, and Rueda was not an exception. They sourced this from their oldest vines and fermented it with indigenous yeasts in 1,600-liter amphorae, where it matured with the lees for one year. It has notes of hay and straw and an austere palate with 12.8% alcohol, contained ripeness and good freshness, a little lower in acidity perhaps. Only 2,130 bottles produced. It was bottled in April 2024 and released in May 2025.