Jumilla

Carcheleto Vermut Rojo Artesano 1L

100% Verdejo
13,95 € IVA incl. Botella de 100 cl.
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Descripción

Vermut de Bodegas Carchelo es el primer vermut elaborado por la bodega jumillana, reconocida internacionalmente por sus vinos. Su elaboración es totalmente artesana fruto de 36 botánicos. Presenta un color ambar con reflejos caoba, con aromas cítricos y herbales. En boca es complejo con un final amargo.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Carcheleto Vermut rojo artesano
D.O.:
Jumilla
Subzona:
Paraje Sierra del Carche
Tipo:
Red Vermouth
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color ámbar con reflejos caobas debido a la crianza en barrica de vino tinto y al caramelo que se añade para darle cuerpo, dulzor y equilibrio.
Nariz:
Aromas que expresan recuerdos cítricos y herbales perfumados.
Boca:
En boca es complejo y elegante sin predominio de ninguno de sus 36 componentes, el equilibrio entre las hierbas y el reducido contenido en azucares le confiere un carácter complejo, sutil, elegante y divertido a la vez, con final agradablemente amargo.
Impresión general:
Aconsejable tomarlo bien frio; solo o acompañado de hielo, una rodajita de naranja o lima y unas aceitunas rellenas o unas buenas conservas marinas, para conseguir un perfecto aperitivo.
Temperatura de servicio:
Entre 8º y 10º C.

Viñedo y elaboración

Tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de vino tinto, las cuales le aportan color rojo al vermut.
13,95 € IVA incl. Botella de 100 cl.
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Carcheleto Vermut Rojo Artesano 1L
Jumilla
13,95 € IVA incl. Botella de 100 cl.
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Opinión de los Socios

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By Eduardo F., Mié, 31/08/2022 - 11:31

By Manuel G., Mar, 21/06/2022 - 10:45

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