Descripción

Monovarietal de Tempranillo que exhibe lo mejor de los crianzas riojanos: frescura, intensidad, equilibrio y armonía. Muy gastronómico y con una estupenda relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Daniel Puras
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Subzona
Briones
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza.
Nariz
Predominan los aromas de frutas rojas maduras y ciruelas que dan paso a apuntes de regaliz y de pimienta.
Boca
Estructurada, fresca y con taninos firmes y dulces.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 70 años.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Rendimiento
6000 kilos por hectárea.
Vinificación
La fermentación transcurrió a 28 ºC con frecuentes remontados.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés.