Priorat

Camins del Priorat 2021

40% Garnacha, 15% Cariñena, 21% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 6% Syrah
x3 20,75 € a partir de 3 uds.
21,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Este priorat se caracteriza por una excelente carga frutal, especialmente de fruta roja, por su buena acidez, frescura y punto goloso. Un tinto ideal para iniciarse en el Priorat y en el trabajo de Álvaro Palacios, de un modo asequible y sabiendo que es un referente en la enología española.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Camins del Priorat
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14.5% vol.
Producción:
246.000 botellas
Variedad:
40% Garnacha, 15% Cariñena, 21% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 6% Syrah

Maridaje

Butifarra a la brasa con alubias blancas

Un plato cuya potencia se ve perfectamente compensada por la acidez y las notas afrutadas del vino.

Cata

Vista:
Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz:
Aromas de frutos rojos maduros, cacao y un poco de regaliz negro.
Boca:
Redondo y voluptuoso con una acidez relevante y dulcificada por la golosa fruta madura. Sensación de frescura y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Pato, cerdo y pavo en salsa, verduras, pastel de carne y setas guisadas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos procedentes de 8 municipios: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar y Poboleda.
Descripción:
Laderas pronunciadas y terrazas con diferentes exposiciones situadas a entre 350 y 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
80 hectáreas.
Edad:
Cepas con edades entre los 14 y los 46 años.
Suelo:
De pizarra (llicorella) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua.
Clima:
Continental con gran influencia mediterránea. 4.400 horas de sol al año.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia selectiva según los diferentes municipios y parcelas. Se realizó entre el 6 de septiembre y el 18 de octubre.
Vinificación:
100% despalillado y estrujado suave. Fermentación alcohólica en tinas de cemento y madera. Maceración de entre 20 y 30 días y fermentación maloláctica en tinas de madera. Se practican bazuqueos.
Envejecimiento:
Crianza de entre 4 y 6 meses en tinas de madera.
Embotellado:
Antes de embotellar se clarifica y se filtra, aunque no se estabiliza en frío.
x3 20,75 € a partir de 3 uds.
21,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Camins del Priorat 2021
Priorat
x3 20,75 € a partir de 3 uds.
21,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,1
25 valoraciones
5
10
4
12
3
3
2
0
1
0
4,2
40 valoraciones
5
21
4
12
3
6
2
1
1
0
4,0
184 valoraciones
5
60
4
107
3
14
2
3
1
0
4,1
123 valoraciones
5
37
4
76
3
10
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Antonio V., Sáb, 30/07/2022 - 17:33

Junto con Les Terrases mis Priorat de referencia

By Sergio A., Sáb, 23/07/2022 - 13:01

By Young ju A., Vie, 22/07/2022 - 17:17

Buen vino. Mantiene el nivel de añadas anteriores.

By Carlos R., Dom, 17/07/2022 - 08:10

By Juan P., Sáb, 25/06/2022 - 14:39

By Luis alfonso B., Sáb, 11/06/2022 - 20:36

By Manuel I., Mar, 31/05/2022 - 23:22

By David G., Vie, 27/05/2022 - 13:00
Ver más comentarios

By Vicent S., Vie, 03/06/2022 - 06:33

By Celso G., Jue, 02/06/2022 - 19:05

By Mariola R., Sáb, 02/04/2022 - 22:48

By Javier P., Sáb, 02/04/2022 - 21:19

By Jeronimo B., Vie, 01/04/2022 - 06:44

By Joan F., Mié, 23/02/2022 - 10:06

By Fernando M., Mar, 15/02/2022 - 19:54

By Miguel R., Sáb, 12/02/2022 - 22:34
Ver más comentarios

By Fernando J., Jue, 11/08/2022 - 18:51

By Jose P., Vie, 05/08/2022 - 17:11

By Antonio V., Dom, 31/07/2022 - 14:03

By Rui B., Vie, 01/07/2022 - 19:49

By Jose luis S., Jue, 23/06/2022 - 21:50

By Rafael R., Dom, 01/05/2022 - 20:46

By Roberto G., Vie, 29/04/2022 - 18:04

Très bien vinifié. Raffiné et fleuri.

By Bruno L., Mié, 20/04/2022 - 17:31
Ver más comentarios

By Abel F., Vie, 04/02/2022 - 23:18

By Pedro R., Dom, 02/01/2022 - 20:10

By Luis antonio G., Sáb, 23/10/2021 - 17:44

By Bertrand M., Sáb, 10/04/2021 - 18:37

By Eric L., Sáb, 27/03/2021 - 17:58

By Jose luis B., Sáb, 16/01/2021 - 22:16

By Raul M., Jue, 14/01/2021 - 20:32

By Ervigio A., Dom, 03/01/2021 - 10:55
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO