Callejuela Oloroso El Cerro 50 cl.
La bodega familir Callejuela estima que este oloroso ha experimentado la crianza oxidativa durante 25 años. Hacerse con una botella de El Cerro es conseguir una pequeña reliquia, porque además de haber conseguido 93 puntos Parker tan solo han salido al mercado un pequeño cupo de 600 botellas.
Ficha técnica
Cata
Opinión de los críticos
"There is another older oloroso NV Oloroso El Cerro bottled at some 25 years of age with 21% alcohol and great freshness; it is very aromatic (as the name hints) with plenty of nutty aromas, varnished noble woods and candied fruit. The palate is extremely intense, very elegant and saline for an Oloroso, with hints of an Amontillado. 600 half-liter bottles."