Rías Baixas
Atlantis Albariño 2015
100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Descripción
Los albariños son vinos muy aromáticos y complejos, y tienen estructura en boca, son glicéricos, sedosos, amplios y equilibrados. El caso de Rias Baixas es el ejemplo de clima 100% atlántico. En la zona del Condado de Tea, en la margen derecha del Miño, donde se elabora Atlantis Albariño, las lluvias son más escasas que en el resto de la DO, y las temperaturas algo más altas, aunque cabe destacar que la añada 2015 fue perfecta, "la mejor en muchos años", según Raúl Acha, enólogo del grupo Vintae.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Atlantis Albarino
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño
Cata
Vista:
Elegante color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz se presenta muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y fruta tropicales como la piña.
Boca:
En boca es largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que este vino resulte muy agradable y lleno de sensaciones.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño, en alturas de entre 100 y 250 metros sobre el nivel de mar, en pendientes con un desnivel del 10%.
Suelo:
Suelos arenosos de fondo granítico.
Clima:
Las fuertes precipitaciones invernales gracias a las borrascas atlánticas son un factor determinante para un clima de temperaturas suaves y pocas diferencias entre las temperaturas diurnas y las nocturnas, sin apenas heladas. La primavera y el otoño también son muy lluviosos, no así el verano, gracias al anticiclón de las Azores, aunque las temperaturas siguen siendo suaves.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de plástico.
Vinificación:
Selección de uva y prensado. Una vez obtenido el mosto, comienza el proceso de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 18ºC. Después de la fermentación se trasiega para separar las lías, se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
Este vino ya no está disponible
El productor
Vintae
España
Año de fundación: 1999
Vintae nació en 1999 de la mano de José Miguel Arambarri, empresario riojano y enamorado del mundo del vino. Pronto se unieron al proyecto sus hijos, Ricardo y José Miguel, convirtiendo
El productor a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2016 2015
Un blanco indiscutible
Un clásico básico con una versatilidad pistonuda.
Hay Albariño mucho mejor que este, baja qualidad, mucho alchool, dos copas y creí que había bebido una botella!
Impropio de bodeboca
Buena intensidad en nariz. Boca amplia y frutal con acidez justa y buena presencia salina. Amargor muy agradable al final. Nota: 93/100.
Buena relación calidad precio muy agradable y para nada ácido
Rico.fresco. un buen albariño
Una pequeña decepción. Hay mejores albariños