Últimas gotas
Ribera del Duero

Astrales 2017

100% Tinto fino
92
Parker
92
Suckling
91
Peñín
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Astrales es el vino que mejor refleja la idiosincrasia de la bodega. Se trata de un vino de corte septentrional, alejado de cualquier exceso y definido por su complejidad aromática y el predominio de la frescura frutal. Esta añada 2017, al igual que sus predecesoras, ha sido muy bien valorada por la crítica, como reflejan sus 92 puntos Parker.

Ficha técnica

Marca:
Astrales
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tinto fino

Cata

Nariz:
Intensa nariz a frutos negros, especiados, balsámicois y tostados.
Boca:
Magnífico equilibrio, amplitud y mucha longitud en boca. Buena potencia y magnífica estructura, terminando con una firme y a la vez suave tanicidad que le permitirá evolucionar muy favorablemente en botella durante los próximos años.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en el municipio de Anguix (Burgos). Las vides están plantadas en vaso con troncos más bajos de lo habitual en la región. Orientación norte-sur.
Superficie:
La bodega cuenta con 30 hectáreas de viñedos propios en total.
Edad:
45 años de media.
Suelo:
Suelo compuesto principalmente de sedimentos, con capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas. Destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas.
Clima:
Añada con un invierno relativamente seco, con un inicio de primavera benigno que originó un ligero adelanto de la brotación. No hubo heladas significativas, salvo una ligera a finales de mayo. Junio y julio fueron algo tormentosos, lo que provocó un ligero corrimiento de los racimos en flor, pero aseguraron con su humedad una buena maduración durante el resto del verano y principios de otoño.
Rendimiento:
3.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Traslado por gravedad a un depósito de 50 hectolitros, donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración durante 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 17 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I also tasted the 2017 Astrales, which shows a little more rusticity and different quality of tannins, from a year that was very different from 2016. The production and élevage were similar, with native fermentation and 18 months in barrique. 57,500 bottles.

James Suckling:

Blueberries and blackberries with some lavender undertones. Medium body, firm and silky tannins and a medium finish. A little austere at the end, but shows tension and focus. Drink or hold.

24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015 2010

By Carlos C., Jue, 22/12/2022 - 13:32

By Ricardo V., Vie, 16/12/2022 - 12:03

By Jose luis G., Lun, 28/11/2022 - 00:34

By Josep A., Dom, 30/10/2022 - 17:05

By Rufino H., Sáb, 17/09/2022 - 19:41

By José ignacio G., Jue, 15/09/2022 - 08:20

Muy bueno y equilibrado, merece la pena probarlo

By Ignacio de A., Mar, 06/09/2022 - 22:22

Impresionante.... Como siempre Astrales es un valor seguro

By Diego P., Jue, 25/08/2022 - 18:44
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By Irene G., Jue, 22/12/2022 - 20:43

By Jose V., Dom, 03/04/2022 - 21:51

By Joe H., Mar, 01/02/2022 - 17:13

Excelente. Esta bodega me ha sorprendido.

By Luis L., Dom, 17/10/2021 - 21:32

By Jose maria S., Lun, 04/10/2021 - 16:49

By Jean-françois C., Lun, 27/09/2021 - 14:27

Riquísimo... 100% recomendado.

By Jeronimo A., Mar, 09/02/2021 - 20:52

By Carmen S., Vie, 08/01/2021 - 09:11
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By Juan 3., Jue, 29/10/2020 - 17:14

By Jose O., Mié, 08/04/2020 - 10:57

By Julio L., Vie, 07/02/2020 - 12:33

By Juan luis E., Jue, 29/03/2018 - 01:38

By Ernesto M., Lun, 08/01/2018 - 16:42

Muy buen Rivera del Duero. Nos encanta este vino.

By Armando U., Vie, 31/07/2015 - 00:09

Buen vino.

By Amado M., Mié, 03/06/2015 - 13:10

Un buen vino, de aroma profundo, complejidad en boca y largo. Excelente relación calidad/precio

By Albert C., Mié, 13/05/2015 - 09:47
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