Ribera del Duero

Arzuaga Reserva 2012

95% Tinto fino, 3% Merlot, 2% Albillo
92
Peñín
90
Parker
32,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x3 31,90 € a partir de 3 uds.

El Reserva de Arzuaga, que proviene de las cepas más antiguas de la bodega, es un vino sabroso, untuoso y elegante con un fino equilibrio y un aroma lleno de matices frutales, cualidades que lo convierten en el perfecto acompañante de platos contundentes como guisos caseros o platos de carnes de caza. 

Ficha técnica

La bodega
Marca
Arzuaga Reserva
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2012
Grado
15.1% vol.
Producción
38.000 botellas normales y cerca de 700 magnum
Variedad
95% Tinto fino, 3% Merlot, 2% Albillo

Cata

Vista
De color rojo picota con tonos violáceos, limpio y brillante.
Nariz
Gran complejidad aromática que va incrementándose con el paso del tiempo de manera ostentosa con predominio de los frutos rojos maduros y aromas típicos de su crianza oxidativa (especiados, incienso o caramelo).
Boca
Amplio y untuoso, tanino dulce que provoca carnosidad y sedosidad. Posgusto que nos recuerda las sensaciones de la fase olfativa.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Maridaje
Pescados azules y quesos suaves. Carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Para la elaboración de este vino se utilizan uvas procedentes de viñedos centenarios de la provincia de Burgos, junto a un pequeño porcentaje de viñedos propios más jóvenes.
Edad
Viñas de al menos 100 años (en la zona de Burgos) y otros más jóvenes.
Suelo
Arcillo-calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de profundidad.
Clima
Continental.
Cosecha
Se realiza a mano en el punto óptimo de madurez de la uva y en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Tras pasar por la mesa de selección se encubará para realizar una maceración prefermentativa a baja temperatura y posterior fermentación alcohólica controlada entre 28 y 29ºC. Posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 26 meses en barricas nuevas de roble francés. El resto de la crianza es en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The Tempranillo-based 2012 Reserva has 3% Merlot and 2% white Albillo from over 20-year-old vines from the La Planta estate vineyards. It fermented in oak vats with some full clusters and matured in French barriques for 26 months. It's surprisingly fresh and even if it's spicy and oaky, it feels more harmonious than the Crianza. The palate still shows plenty of dusty, slightly dry tannins and moderate acidity. Better with food. 40,000 bottles. - Luis Gutiérrez. 
32,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x3 31,90 € a partir de 3 uds.
s
Arzuaga Reserva 2012

Ribera del Duero

32,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x3 31,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

4,6
4 opiniones
5
3
4
1
3
0
2
0
1
0
4,2
19 opiniones
5
7
4
11
3
1
2
0
1
0
4,0
6 opiniones
5
2
4
3
3
1
2
0
1
0
4,4
6 opiniones
5
3
4
3
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2012 2011 2010 2009

Por Manuel S., 9 Ene 2019
Por Manuel S., 9 Ene 2019
Por Miguel Ángel P., 25 Dic 2018
Por Andreas C., 8 Dic 2018
Por Natividad E., 24 Nov 2018

Buen vino, pero mala RCP

Por Dom R., 29 Oct 2018
Por Manuel S., 19 Jul 2018
Por Eduard D., 26 Mayo 2018
Por David M., 5 Mayo 2018
Por Juan R., 6 Abr 2018
Por Angel B., 30 Mar 2018
Por Alexander B., 30 Ene 2018
Ver más comentarios
Por . .., 15 Feb 2019
Por David M., 5 Mayo 2018
Por 51634940@telefonica.net G., 24 Mar 2017

Rojo picota y matiz violáceo flores .tanino dulce , y posgusto prolongado. Me gusta el toque del Merlot

Por Juan jose M., 23 Feb 2017

Plano

Por Enrique S., 2 Mar 2016
Por Rafaël R., 2 Ene 2016
Por Rafaël R., 10 Dic 2017

Un muy buen vino

Por Juli H., 4 Jul 2015

Unos de mis favoritos!!! Potente.

Por Francisco javier D., 1 Jun 2015
Por Concepcion C., 26 Dic 2014
Por Hiago, 16 Nov 2014
Por Jacobsen P., 14 Sep 2014

Más vinos de la misma bodega

Ribera del Duero

La Planta 2017

4,1
7,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Arzuaga Rosae 2017

90
Peñín
3,4
10,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Arzuaga Crianza 2015

90
Suckling
4,3
18,50 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Arzuaga Crianza 2015 Magnum

90
Suckling
40,50 €
Magnum de 150 cl.

Los socios también compraron

Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza 2016

92
Peñín
4,4
21,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Arzuaga Crianza 2015

90
Suckling
4,3
18,50 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pruno 2017

4,5
11,20 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

La Planta 2017

4,1
7,90 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
¡Tenemos tu vino!
Más de 900.000 winelovers ya lo han encontrado.

¡Regístrate para empezar a disfrutar del vino en primera persona!

Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.