Descripción

O Esteiro es el resultado de la mezcla de las tres variedades que componen esta trilogía de tintos del valle del Salnés de Xurxo Alba. Su objetivo es captar la frescura de la Caíño, el equilibrio de la Espadeiro y lo sabroso de la Mencía. En sus palabras, es el vino con "más cordura". La Mencía aporta ese relax que lo hace muy bebible, muy de trago largo, con el puntito más de empaque que aportan las otras dos uvas.

Destaca por su nariz perfumada y sutil y una boca compacta, concentrada y con excelente acidez y taninos finos. 

Ficha técnica

La bodega
Albamar
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
11.0% vol.
Subzona
Valle del Salnés
Variedad
Mencía, Caíño, Espadeiro
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color picota.
Nariz
Vino complejo con notas balsámicas de laurel y eucalipto.
Boca
Muy fresco, de trago largo, gran equilibrio, fácil de beber y franco.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Buena combinación con carnes y quesos, incluso con pescados como rodaballo, mero o palometa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas sueltas repartidas en pequeñas parcelas.
Superficie
Menos de una hectárea.
Edad
Entre 40 y más de 100 años en algunos casos.
Suelo
Granito descompuesto y arenas con pequeñas proporciones de arcilla.
Clima
Atlántico.
Rendimiento
Entre 3.000 y 6.000 kilos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Vinificación
El 20% de la uva es despalillada a su llegada a la bodega. Fermentación con sus propias levaduras durante 15 días y maceración de 3 semanas. Después se prensó para pasar a barricas.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red blend 2023 O Esteiro was produced with Espadeiro, Mencía and Caíño. It's similar to the Albamar Tinto but has more complexity and depth, more aromatic intensity and a vibrant and fresh palate, with contained ripeness and 11% alcohol, finishing with acid berry flavors that lift it up.