Descripción

Durante 36 meses, la Paleta de Bellota 75% Ibérica reposa en los secaderos de Dehesa Barón de Ley, en unas condiciones de clima privilegiado que conseguirá de maneral natural unas piezas tiernas, poco fibrosas y de sabor delicado. La paleta, procedente de cerdos de raza ibérica alimentados principalmente de bellota y también de hierbas, se presenta con estuche y trae de regalo un chorizo y un salchichón vela de regalo de aproximadamente 250 gramos cada uno. El jamonero no está incluido.

Ficha técnica

Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores y antioxidante.