Descripción

Este ron Gran Reserva es sofisticado y elegante, inspirado por el verdadero carácter. Tras 12 años de añejamiento en selectos barriles, se alza excepcional y fastuoso con equilibrados sabores que solamente llegan con el tiempo y la maestría. 

Ficha técnica

La destilería
Ron Abuelo
Tipo
Rum
Grado
37.5% vol.
Origen
Panamá

Elaboración

Fermentación controlada y continua de 48 horas empleando la cepa de levadura “piña”. La destilación se lleva a cabo en columna tradicional. La maduración de 12 años fue en barricas de 200 litros de roble blanco americano que albergó bourbon.

Cata

Vista
Profundo y oscuro ámbar.
Nariz
Notas a cacao, ciruela pasa, madera tostada y nueces.
Boca
Redondez y balance con notas a fruta seca, vainilla y final achocolatado. Textura intensa, redonda y voluptuosa.
Consumo
Mejor solo en vaso o copa ancha.
Maridaje
Con chocolates amargos o acompañado de un buen cigarro habano.