Alemania

Monkey 47 Barrel Cut

Ginebra
54,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
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Descripción

Monkey 47 se ha ido a un antiguo granero de 1840 en el corazón de la Selva Negra para elaborar unos de sus tragos más especiales. Allí, al resguardo de los bosques, cría un pequeño lote de su mítica ginebra en barricas de madera de morera, ligeramente tostadas; una auténtica rareza. El resultado es destilado suave y ligeramente dulce, perfecto para ser degustado tanto solo como protagonista de alta coctelería.

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Alemania
Tipo:
Ginebra
Grado:
47% vol.

Elaboración

La destilería realizó un exhaustivo estudio para elegir la madera en la que criarían una de sus ginebras más especiales. Así, se decantó por la morera del Palatinado para dicha crianza, que se realiza en un antiguo granero de 1840 en pleno corazón de la Selva Negra.

Cata

Vista:
Color amarillo dorado intenso.
Nariz:
Aroma intenso, con recuerdos a madera tostada y sutiles apuntes afrutados.
Boca:
Muy equilibrada, con ligeras notas afrutadas y un sutil dulzor de fondo.
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Monkey 47 Barrel Cut
Alemania
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Opinión de los Socios

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By Javier B., Jue, 03/11/2022 - 18:06

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