Maker's Mark
Descripción
Aunque cuenta con un contenido de alcohol elevado, este bourbon de Kentucky es tremendamente suave. Se aleja del perfil de whisky duro y áspero que muchos aficionados tienen en su mente y cuenta con grandes matices aromáticos. Es perfecto para tomar solo o como ingrediente en coctelería. Junto a una onza de chocolate negro es algo sublime.
Ficha técnica
Elaboración
Destilado del mejor trigo rojo de invierno con el agua más pura de Kentucky. No se usa centeno, cereal habitual del bourbon. La doble destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre. Se emplea la mejor levadura que fermenta en tanques de ciprés de más de un siglo de edad originales de la antigua Destilería Burks que precedió a Maker's Mark. Los barriles se rotan a mano, a la antigua usanza. Finalmente, todas y cada una de las botellas de Maker's Mark se sumergen a mano para ser lacradas en cera roja natural propia de la destilería, como se viene haciendo desde hace más de medio siglo.
Cata
La destilería
Maker's Mark
Kentucky Buck
Kentucky Buck
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con Maker's Mark.
INGREDIENTES
- 2 partes de Maker's Mark
- 1/2 parte de zumo de limón
- 2 o 3 fresas enteras, sin el pedúnculo
- Un chorrito de Angostura Bitter
- Ginger beer
- Fresas para decorar
ELABORACIÓN
- Machaca las fresas en un mortero y añádelas a tu coctelera.
- Agrega Maker's Mark, el zumo de limón y la Angostura.
- Agita enérgicamente.
- Cuela tu cóctel en un vaso con hielo.
- Cúbrelo con ginger beer y decora el vaso con algunas fresas cortadas.
Maker’s Mark® Bourbon Barrels | The Life of a Barrel
Muy bueno !
Está mejor el Jack daniels