Descripción

Knockando elabora este single malt en pleno corazón de Speyside, una de las regiones elaboradoras de whiskis más prestigiosa del mundo. Tras pasar 12 años en barricas terminando de afinarse, este destilado resulta muy floral y afrutado, con cierto toque de grosella y ceniza en su perfil aromático y un paso por el paladar seco y dulce. 

Ficha técnica

La destilería
Knockando Distillery
Tipo
Whisky
Grado
43.0% vol.
Origen
Escocia

Cata

Vista
Color ambarino pálido.
Nariz
Frutal y floral, con una nota de grosella. Notas de ceniza y también de lino húmedo.
Boca
Cuerpo ligero. Toque dulce con el paladar ligeramente secante.
Consumo
Recomendamos servirlo en un vaso de whisky tradicional, con una gota de agua o uno o dos hielos.
Maridaje
Perfecto con platos vegetarianos como tapenade.