Descripción

Un malta muy complejo. Pleno de matices con unos aromas y sabor impresionantes. Según las palabras de su creador y maestro destilador de The Dalmore, Richard Paterson, este es un "whisky con carácter que va más allá de su edad".

Ficha técnica

La destilería
The Dalmore Distillery
Tipo
Whisky
Grado
42.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Ha sido añejado en barricas de roble blanco americano que albergaron bourbon y en las mejores botas de vinos olorosos de González Byass. 

Cata

Vista
Color ámbar-caramelo.
Nariz
Aromas cítricos, chocolate y especias aromáticas.
Boca
Sabores cítricos, de oloroso de Jerez y apuntes de vainilla. Final torrefacto de café y chocolate.
Consumo
Solo, con hielo o con una gota de agua.