Tempore

La bodega se inauguró en el año 2002, cuando realizaron la primera vendimia en las nuevas instalaciones. Tradicional y moderna a la vez, Tempore se levanta actualmente sobre un edificio construido con elementos tradicionales, como el ladrillo aragonés y el alabastro.

Un terruño particular

Los viñedos de Tempore ocupan una superficie de 70 hectáreas que se extienden sobre una llanura a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.

Un suelo calizo, arenoso y muy mineral, unido a escasas precipitaciones que no superan los 300 litros por año y un 90% de días soleados son caracerísticas que confieren a los vinos el carácter del terruño; vinos cálidos, persistentes, con cuerpo y sugerentes aromas

Viñas viejas de Garnacha conviven con plantaciones que se han ido incorporando a la finca con el mismo objetivo, el de buscar en ellas la máxima calidad de las uvas.

Además de esta, existen otras variedades cultivadas en estos viñedos que son autóctonas en la zona del Bajo Aragón: Garnacha, Tempranillo, Macabeo y Garnacha blanca, algunas de más de 70 años, conviviendo con otras más modernas plantadas en espaldera. 

El compromiso con el medioambiente y con las generaciones futuras es la principal filosofía de trabajo de Tempore. Por eso el cultivo de sus viñedos es ecológico y no añaden sulfitos a sus vinos.