Maison Laudacius

Maison Laudacius produce cerca de la mitad de los vinos de la AOC Montlouis-sur-Loire, ofreciendo vinos auténticos y elegantes para todos los amantes de esta región.

Métodos de elaboración

Con más de 60 años de experiencia, la casa ha transmitido su conocimiento de generación en generación, perfeccionando continuamente sus métodos de producción. Esta maestría combina el saber hacer tradicional con técnicas modernas de vinificación, logrando vinos excepcionales cuya excelente calidad ha sido avalada por numerosos premios.

Toda la vinificación se realiza en la bodega bajo la atenta supervisión de un maestro bodeguero, quien selecciona con sumo cuidado los mejores crus para garantizar la calidad superior que caracteriza a Maison Laudacius.

Metodologías de cultivo

La bodega cuenta, además, con la certificación Terra Vitis, que representa su compromiso ecológico responsable. Su objetivo es acompañar de manera saludable el ciclo natural de la vid, utilizando métodos que favorecen la preservación de los distintos ecosistemas. Desde la plantación hasta la botella, cada etapa de producción está controlada por un organismo independiente y autorizado, mientras que los viticultores mantienen una trazabilidad estricta de todo el proceso.

Variedades

Sus vinos se elaboran exclusivamente con la variedad Chenin blanc, conocida también como Pineau de la Loire. Esta uva tardía encuentra en este terroir el entorno ideal para desarrollarse plenamente. Cosechadas en su punto óptimo de madurez, las uvas dan lugar a vinos secos y semisecos que reflejan fielmente la personalidad de la denominación Montlouis. Gran parte de la producción se transforma en espumosos finos siguiendo el método tradicional. En los años más excepcionales, la casa logra también vinos blancos dulces y licorosos de gran calidad y carácter.