Descifrando Jerez con Equipo Navazos

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Los vinos tradicionales andaluces tienen su propio léxico. Palabras antiguas y floridas, que nos hablan de muchos años tradición y de oficio. Jesús Barquín y Eduardo Ojeda, fundadores de Equipo Navazos, nos han contestado a este glosario “express” para entender algunos de los términos más típicos de la elaboración de los maravillosos vinos de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, […]

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