Michael Zaccagnini, propietario y elaborador de Sei Solo
Entrevistamos a uno de los elaboradores más prometedores de la Ribera del Duero, quien sigue con éxito la estela marcada por su padre Javier.
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Hace cinco años que entrevistamos a Eduardo García. Tiempo suficiente para volver a hablar con él sobre todo lo vivido en este tiempo, especialmente en lo que tiene que ver con Garmón, la nueva bodega boutique que la familia tiene en Olivares de Duero, donde elaboran un Ribera del Duero muy actual que ya ha […]
3 comentarios Eduardo García, Garmón, Garmón Continental, Mauro, Ribera del Duero, San Román
Con apenas 35 años Eduardo García ya se ha forjado una buena reputación en el mundo de vino. No se esperaría menos del hijo de uno los enólogos míticos de España, un hombre asociado durante 30 vendimias a Vega Sicilia, uno de los vinos más famosos de la Ribera del Duero. ¿Qué tanto hay de […]
Bodegas Mauro, Eduardo García, enólogo, entrevista, familia García, Ribera del Duero