Descripción

Rosé elegante, afrutado y gastronómico con el sello de Marqués de Riscal. Un gran aliado para compartirlo durante el aperitivo, con mariscos y pescado, con carne blanca y ensaladas. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2024
Grado
14.5% vol.
Variedad
Garnacha, Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color salmón.
Nariz
Afrutado, elegante y armonioso.
Boca
Exhibe una óptima acidez, frescura y verticalidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, pastas y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a viñas viejas de Elciego.
Edad
Más de 50 años.
Clima
El otoño fue cálido y seco, seguido de un invierno similar. Marzo y abril tuvieron un 70% menos de lluvias, adelantando la brotación. Una helada del 19 de abril dañó viñedos. La floración cálida causó corrimiento y racimos sueltos. El verano seco retrasó la maduración, aunque lluvias en septiembre mitigaron la sequía.
Cosecha
El inicio de la vendimia tuvo lugar el 17 de septiembre de manera selectiva.