As Viñas 2022
Descripción
Este blanco se elabora principalmente de Treixadura y Albariño del valle del río Avia, en Gomariz. Aquí, Xosé Lois Sebio explora los viñedos abandonados de Ribeiro, y en este caso, con más de 95 años de edad. Fresco, mineral y especiado, y un recuerdo muy fino de bollería.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Without resorting to lazy comparisons, it is hard to ignore the fine Burgundian structure of this wine: it is elegant and finessed, with a tiny bit of struck match reduction, and definitely ageable. But it is quintessentially Ribeiro in personality...a wonderful combination! It comes from a 1ha parcel in Gomariz planted in 1926 and is made up of mostly Albariño (45%), Treixadura (45%) and Caiño Blanco. Intense salinity has stamped its mark with bright minty notes and freshly cut grass, framed by well-integrated, fine grained oak. An impressive and characterful wine.
Su proyecto en general y este vino en particular, súper recomendable.
Vinos poco convencionales, súper personales, con mucha zona y variedad, con mucho poder de envejecimiento .. lo tienen todo!
Xosé Lois Sebio conoce bien su tierra. Lleva cuidando de ella toda su vida, y con este proyecto ha dado un paso más.
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