Descripción

Rosado de poca coloración y con predominio de aromas primarios elaborado mediante un coupage de Garnacha, Tempranillo y Viura. El resultado es un vino de aromas florales y notas de fruta de hueso, que cuenta con un paso por boca goloso, elegante y equilibrado. Ideal para tomar solo o con platos frescos como ensaladas o pescados.

Se presenta con tapón de rosca.

Ficha técnica

La bodega
Viña Real
Tipo
Rosado
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
Viura, Tempranillo, Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rosa palo.
Nariz
Intensa, fina y perfumada. Regala deliciosos aromas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque) que forman una atractiva armonía junto a las frescas notas florales.
Boca
Alegre, elegante, armoniosa y redonda.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con ensaladas, pescados y pasta.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas conducidas en vaso y espaldera cultivados en Rioja Alavesa, fundamentalmente Elciego y Laguardia.
Suelo
Frescos, arcillosos, con diversas orientaciones.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación
Una vez que las variedades entran en el depósito, se someten a unas horas de maceración en frío. Después se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico para obtener un mosto que fermenta durante 20-25 días a temperatura controlada, siempre por debajo de los 16 ºC.
Embotellado
Terminada la fermentación alcohólica el vino se clarifica, se filtra y se embotella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A bone-dry rosado here with some stones, herbs, grapefruit and Rainier cherries. Bone-dry, textured and refreshing palate with a medium to full body and a mineral, nicely austere finish. Drink now.