Descripción

La variedad Listán blanco, conocida también como Ubérrima, de ahí el nombre de esta gama, protagoniza este blanco sanluqueño nacido al sur de La Charanga, viña ubicada en el pago de Maína. Personalidad apabullante aportada por sus suelos de origen de albariza y sílice.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Listán blanco
Origen
Vino de España

Cata

Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Charanga
Descripción
Uvas procedentes de la zona más al sur de esta famosa viña del pago de Maína, en Sanlúcar de Barrameda, reunificada por última vez en el año 1794.
Suelo
Albarizas de barajuelas repletas de sílice.
Envejecimiento
Crianza biológica. La bodega maneja el tiempo y la intensidad bajo la acción del velo de flor a través del número de criaderas, el tamaño de las botas, su vacío o lo regímenes de sacas y rocíos.