Descripción

De una parcela de 45 años nace Saigoba Jorge Gil, la aportación del productor homónimo al proyecto coral Cosecheros de Labastida. Este tinto con alma de pueblo sorprende por sus singulares aromas de cera de abeja y pétalos de rosa, constituyendo una particular expresión del célebre municipio de Rioja Alavesa.  

Ficha técnica

La bodega
Cosecheros de Labastida
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
1.487 botellas
Variedad
Tempranillo, Viura, Moscatel, Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Sorprendente, con mucha fruta roja y negra y originales notas de cera de abeja y miel, mezcladas con pétalos de rosa y una sutil reducción inicial.
Boca
De cuerpo medio-alto, taninos abundantes y finos y un toque rústico y terroso.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2031, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Saigoba.
Descripción
Parcela con orientación sureste a 456 metros de altitud en Labastida.
Superficie
1,2 hectáreas.
Edad
Cepas cultivadas en 1975.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable y barricas de 500 litros.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de diferentes volúmenes.
Embotellado
En junio de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The 2020 Saigoba Jorge Gil comes from a 1.2-hectare vineyard with a southeast orientation that was planted 45 years ago with Tempranillo, Viura, Moscatel and Garnacha at 456 meters altitude. It fermented in stainless steel and 500-liter barrels and matured in barrels of different volumes for one year. It has some notes of beeswax and honey, red and black fruit, with a medium to full-bodied palate and abundant, slightly dusty tannins, with some earthy rusticity. 1,487 bottles were filled in June 2022. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Saigoba is grower Jorge Gil's contribution to the fledgling Cosecheros de Labastida project. One of the most charming wines in the line-up, it's a Tempranillo-based blend with lesser amounts of Garnacha, Moscatel and Viura, with some subtle reduction, a waft of rose petal, fine-grained tannins and a    core of pomegranate and wild strawberry. 2025-30.