Descripción

Elaborado con la legendaria uva Ramisco, una variedad que sobrevivió a la filoxera gracias a sus raíces de pie franco que se hunden hasta 8 metros en las dunas de arena de Colares, este tinto es un ejercicio de resistencia atlántica. Tras una vendimia manual heroica y 24 meses de crianza en barrica, el vino despliega una personalidad austera y aristocrática. En nariz mandan las bayas silvestres, el yodo y los toques balsámicos, mientras que en boca sorprende su vibrante acidez salina y unos taninos firmes que auguran una guarda legendaria. Un vino indomable, puro y profundamente ligado al rugido del océano, destinado a quienes buscan la máxima expresión del terroir marino.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Ramisco
Origen
Colares
Certificación
Demeter