Piemonte DOC
Pure The Winery Tinto
Barbera, Merlot
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino sin azúcar, vegano y bajo en calorías se presenta fresco y suave, perfecto para cualquier ocasión. Está elaborado con las variedades Barbera y Merlot, cultivadas en la región italiana de Piamonte. Un coupage que ofrece una fragancia fresca con aromas florales y afrutados. Termina con una acidez que lo hace sugerente y agradable de beber.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pure The Winery Tinto
D.O.:
Piemonte DOC
Tipo:
Tinto
Grado:
10.5% vol.
Variedad:
Barbera, Merlot
Cata
Vista:
Color rubí y matices violetas.
Nariz:
Notas frescas y afrutadas (cerezas y frutos rojos).
Boca:
Seco, suave y con un agradable final.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Durante la fermentación, el mosto está en contacto con los hollejos, luego se separa y se coloca en otro deposito con levaduras y a temperatura controlada. Durante todo el proceso, los hollejos vuelven a estar en contacto con el vino para favorecer la extracción de flavonoides y la oxigenación de la levadura, para que desaparezca por completo el azúcar residual. Después de la primera fermentación, el vino termina de refinarse en las lías para que tenga lugar la fermentación maloláctica.
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Pure The Winery
Italia
Año de fundación: 1988
Superficie total de viñedo: 46 ha.
Superficie total de viñedo: 46 ha.
Este proyecto nació con la vocación de acercar el mundo del vino a nuevos consumidores que estaban buscando un equilibrio entre placer y bienestar. Cuentan con un equipo experto de enólogos
La bodega a fondo
Pure The Winery Tinto
Piemonte DOC
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
