Piamonte
Pure The Winery Espumoso Rosado
Pinot noir, Meunier, Chardonnay
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Este espumoso sin azúcar, vegano y bajo en calorías está elaborado con las variedades Pinot noir, Meunier y Chardonnay; cultivadas en la región italiana de Piamonte. Este coupage ofrece aroma a cítricos, flores y frutos rojos, con una presencia en boca envolvente, suave, en la que se observa un agradable paso por boca gracias a sus con finas burbujas y un toque ácido final.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pure The Winery Rosado
D.O.:
Piamonte
Tipo:
Espumoso
Grado:
10.5% vol.
Variedad:
Pinot noir, Meunier, Chardonnay
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color rosado claro con reflejos anaranjados.
Nariz:
Ofrece aroma a cítricos, flores y frutos rojos.
Boca:
Con cuerpo, suave, con finas burbujas y un agradable toque ácido al final.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Una mínima parte del mosto se limpiará y se colocará en tanques a 0 ºC. El resto empieza un lento proceso de fermentación con temperatura controlada. Durante la segunda fase el vino es colocado en tanques a presión, se le añade el mosto que inicialmente se había separado, se le añade también vino tinto de las barricas. A través de unas levaduras especiales, se activa la segunda fermentación.
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Pure The Winery
Italia
Año de fundación: 1988
Superficie total de viñedo: 46 ha.
Superficie total de viñedo: 46 ha.
Este proyecto nació con la vocación de acercar el mundo del vino a nuevos consumidores que estaban buscando un equilibrio entre placer y bienestar. Cuentan con un equipo experto de enólogos...
La bodega a fondo
Pure The Winery Espumoso Rosado
Piamonte
11,99 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
