Descripción

Un Brunello di Montalcino perfumado. Así es este Podere Brizio Riserva del 2015. Un tinto largo, lleno de matices, fresco e intenso a la vez. Su larga crianza de 48 meses ha permitido que se redondee, tanto en barrica como en botella. El resultado es un vino complejo y elegante que hará las delicias en cualquier mesa.

Ficha técnica

La bodega
Podere Brizio
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Brunello di Montalcino DOCG

Cata

Nariz
Nariz compleja e intensa con fruta muy madura enriquecida con matices herbales.
Boca
Bien equilibrado, fresco e intenso en boca. Taninos maduros y duraderos. Los aromas continúan en boca, acompañados de suaves notas especiadas. Final largo. Un vino excepcional, muy elegante y complejo.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado a una altitud entre los 330 y 350 metros sobre el nivel del mar. Orientación sur-suroeste.
Suelo
Suelos limo-arenosos de origen marino sobre margas y calizas.
Vinificación
Elaborado a partir de uvas vendimiadas a mano y fermentado de forma natural durante dos semanas tras un suave prensado y despalillado.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés Allier de 54HL durante 48 meses.
Embotellado
Afinado en botella durante un año mínimo.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is so perfumed and beautiful with cherries, citrus, berries and hints of cedar. Some vanilla, too, in just the right way. It’s full-bodied and chewy with super fine tannins and a long, intense finish. Linear and serious. Solid. Try after 2024.