Champagne

Perrier-Jouët Blason Rosé

35% Pinot noir, 25% Chardonnay, 25% Meunier, 15% otras
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Gilbert & Gaillard
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Falstaff
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WS
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Tanzer
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Parker
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Suckling
90
Decanter
16
Bettane & Desseauve
15
Gault Millau
Este vino ya no está disponible

Descripción

Blason Rosé es una extensión de la cuvée Blason de France creada en 1956. Es el vino más "gourmet" de Perrier-Jouët: generoso, de mucho cuerpo y sensual, con frescura e intensidad. La combinación de uva de los cinco crus históricos del triángulo mágico de Champagne da como resultado el sabor de este rosado.

Ficha técnica

Marca:
Perrier Jouet Blason Rose
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
35% Pinot noir, 25% Chardonnay, 25% Meunier, 15% otras

Cata

Vista:
Tiene un aspecto rosa asalmonado, brillante y fresco, con efervescencia abundante, viva y prolongada.
Nariz:
Intenso y equilibrado: grosella negra ácida, pera, albaricoque, frambuesa...
Boca:
Destacan sabores de frutos rojos maduros, jugosos, intensos y dulces con unas notas sutiles de flores al final. Paladar intenso, ataque ácido con final suave y complejo. Es un vino generoso, con carácter y persistencia agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal con una comida que combine platos de sabores dulces y salados. También combina muy bien con Ibéricos y con postres calientes como sabayón de bayas rojas, o el magret de pato con fruta en conserva.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Vides excepcionales, ubicadas inmejorablemente en el "triángulo mágico del Champagne". El 99% de ellas están calificadas como Grand Crus.
Superficie:
65 hectáreas.
Enólogo:
Hervè Deschamps
Vinificación:
Se elabora a partir de vinos de unos 30 crus.
Envejecimiento:
Permanece como mínimo 3 años de envejecimiento en bodega (en comparación con los 15 meses establecidos por el estándar de la AOC).

Opinión de los críticos

Gilbert & Gaillard:

Robe d'un bel orangé cuivré. Nez délicat évoquant les agrumes mûrs, l'écorce d'orange, subtile touche épicée. La bouche conjugue fraîcheur, texture veloutée et parfums aériens. Un rosé de très belle facture pour un plat exotique par exemple.

The Wine Advocate:

The latest release of Perrier-Jouët's NV Brut Blason Rosé is generous and charming, delivering notes of ripe peach, strawberries and pears complemented by hints of fresh bread. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, its sweet core of fruit is girdled by ripe acids. This is an immediate, demonstrative rosé that will appeal to a broad audience and drink well young.

James Suckling:

Big, flinty, slightly reductive red and pink fruit here. This has a super juicy palate with gently tart, fleshy and zippy fruit. Drink now.

Decanter:

Pleasantly fresh with gorgeous red berry fruit and floral characters. Rewardingly fresh and lively on the palate with fine length.

Bettane & Desseauve:

Un rosé friand et gourmand qui s’ouvre sur des notes de fraise, de bonbon, de rose et de panier de fruits rouges. La bouche est à l’avenant avec beaucoup de gourmandise, du fruit mûr et généreux, et une bulle alléchante.

Gault & Millau:

Le style épanoui et confortable de la marque convient bien au rosé, qui séduit par sa précision aromatique avec ses notes de framboise, de meringue, et son allonge suave.

Peter Moser:

Kräftiges Altrosa, Silberreflexe, zartes, gut eingebundenes Mousseux. Mineralisch, feines rotes Beerenkonfit, zart nach Himbeeren und Kirschen, tabakie Nuancen. Straffe Textur, feine Fruchtsüße, lebendige Säurestruktur, zart nach Dörrobst im Abgang, zitronig-mineralischer Nachhall, Bitterorangen im Rückgeschmack.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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25 valoraciones
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By Mocanescu H., Sáb, 11/06/2022 - 08:22

Apostar sobre seguro!. Un poco alto el precio pero merece mucho la pena para algunas ocasiones

By Salomon B., Dom, 14/03/2021 - 20:01

By Manuel D., Mié, 24/02/2021 - 17:10

Buen champagne , vale lo que cuesta.

By Jose luis H., Mar, 09/02/2021 - 18:12

By Nieves G., Jue, 14/01/2021 - 20:34

By Virginia T., Lun, 04/01/2021 - 08:41

Rxm Points 90. Muy justo en todos los aspectos excpeto en nariz, que es superior, pero para lo que ofrece se paga la marca, no el contenido

By Jose luis S., Dom, 20/12/2020 - 13:45

By Eva M., Mié, 16/09/2020 - 15:04
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