Descripción

"Pequeñas puertas que se abren y pequeñas puertas que se cierran" da nombre a un nuevo proyecto fruto de la suma de experiencias entre Viña Zorzal Wines y Matías Michelini. Esta unión es la búsqueda de la interpretación más pura de variedades históricas navarras en terruños y paisajes únicos. Tinto muy pálido (casi un rosado) de Garnacha gris en una parcela única en el pueblo de Cintruénigo. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
12.6% vol.
Producción
1320 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color salmón.
Boca
Fresca y delicada, equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje Alegas Altas
Descripción
Viñedo situado en la parcela La Carbonela, ubicada en el término municipal navarro de Cintruénigo.
Edad
35 años.
Vinificación
Selección de Garnacha roya cepa a cepa, ya que están mezcladas con la Garnacha tinta. 100% despalillado, fermentación en un recipiente de 1.000 litros con sus pieles hasta el último día de fermentación, bazuqueos manuales.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de 500 litros.
Embotellado
En Mayo 2024.

Opinión de los críticos

Robert Parker Wine Advocate:

The 2022 Pequeñas Puertas La Peli, another collaboration with Matías Michelini, is a light red produced with Garnacha Gris (Garnacha Roya) from the same vineyard as the Viura Jirafas (La Carbonella). The destemmed grapes fermented in two 1,000-liter vats with some punch-downs to extract the little color the grape has, then it matured in a used 500-liter barrel for 18 months. The color is a pale salmon, more a rosé than a red, but it clearly goes beyond the color; it's serious and harmonious, fresh and delicate, with 12.6% alcohol, a low pH of 2.65 and 6.55 grams of acidity. It has a dry, chalky texture and complex flavors that somehow remind me of the rosé from Viña Tondonia, a similarity that has already appeared in previous years. 1,320 bottles produced. It was bottled in May 2024.