South Australia
Penfolds St. Henri Shiraz 2023
100% Syrah
Este vino ya no está disponible
Descripción
St Henri es una expresión tradicional del shiraz australiano. Es inusual entre los tintos de esta clase, ya que no utiliza roble nuevo. Penfolds lo comercializó por primera vez a principios de la década de 1950. Se trata de un estilo de vino que no ha sucumbido a los dictados de la moda o el comercio. St Henri es único.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Syrah
Origen
South Australia
Cata
Vista
Rojo ciruela con ribete carmesí.
Nariz
Notas de frutas negras y rojas. Un toque de regaliz, semillas de hinojo y menta.
Boca
Elegante y cremoso. Una sugerencia de fina salinidad se alinea con una acidez perfectamente integrada. Taninos finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en las regiones de McLaren Vale y Barossa Valley.
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en grandes cubas de roble.
Añadas: 2023 2021 2019
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mora,granada,menta,especias,cuero,embutido.Sedoso,cacao,grafito,final largo,salino.Elegante,complejo sin máscara de roble nuevo.3,75 minimo