Descripción

St Henri es una expresión tradicional del shiraz australiano. Es inusual entre los tintos de esta clase, ya que no utiliza roble nuevo. Penfolds lo comercializó por primera vez a principios de la década de 1950. Se trata de un estilo de vino que no ha sucumbido a los dictados de la moda o el comercio. St Henri es único.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Syrah
Origen
South Australia

Cata

Vista
Rojo ciruela con ribete carmesí.
Nariz
Notas de frutas negras y rojas. Un toque de regaliz, semillas de hinojo y menta.
Boca
Elegante y cremoso. Una sugerencia de fina salinidad se alinea con una acidez perfectamente integrada. Taninos finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en las regiones de McLaren Vale y Barossa Valley.
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en grandes cubas de roble.