Descripción

Uno de los vinos tintos más emblemáticos de la bodega. Se elabora con uvas de la variedad Shiraz que provienen de diferentes viñedos y de diferentes zonas de South Australia. Es un vino con crianza en barrica, carnoso y denso, y con intensos aromas de ciruelas, fresas, vainilla y chocolate.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Shiraz
Origen
South Australia

Cata

Nariz
Aromas de grosella negra, mora y apuntes a café.
Boca
Potente, con densidad y estructura tánica.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC
Maridaje
Ideal para acompañar platos contundentes como guisos y asados de carne.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza en barrica.