Toro

Peñamonte 5 meses en Barrica 2018

100% Tinta de Toro
5,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nos encontramos ante uno de esos vinos que nos sorprenden muy gratamente. Un Toro con una relación calidad-precio excelente, que siempre cuenta con las mejores críticas por parte de expertos y aficionados. Se podría decir que es un vino de corte clásico, que guarda la esencia de Toro, pero con un toque moderno que lo hace un punto más goloso. Esto es, sobre todo, gracias a la justa y medida intervención de las barricas de roble americano que lo acarician durante 5 meses. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Peñamonte 5 meses en Barrica
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Color granate intenso con tonos violáceos. Muy limpio.
Nariz:
Aromas potentes, vinosos, muy afrutados, con presencia de notas de madera fina.
Boca:
En boca es carnoso, cálido, frutal, con cuerpo. Sus abundantes taninos han sido pulidos y dulcificados. Final fuerte, de gran sabor y persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carnes, quesos, platos de cuchara y guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos con plantaciones directas de sarmientos de “Vitis vinífera”, bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad.
Clima:
Continental
Enólogo:
Emilio Sojo
Vinificación:
Uvas despalilladas y estrujadas. Fermentación y maceración muy controladas buscando un vino tradicional sin manipulaciones, resaltando sus características más diferenciales, pero a la vez moderno y al gusto actual.
Envejecimiento:
Ligera permanencia de 5 meses en barricas nuevas de roble americano para adquirir finura de color, complejidad de nariz y suavidad en boca.
5,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Peñamonte 5 meses en Barrica 2018
Toro
5,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

3,7Muy rico este toro.Buenas RCP

Por Carlos C., Mar, 17/11/2020 - 12:32

Por Juan G., Sáb, 07/11/2020 - 20:26

Por Juan luis D., Vie, 31/07/2020 - 10:27

Por Fco javier S., Dom, 06/09/2020 - 20:38

Buena relación calidad/precio. Espero algo más de un Toro.

Por Carlos T., Jue, 27/08/2020 - 19:15

Por Pedro S., Mar, 30/06/2020 - 10:12

Por Carlos A., Lun, 29/06/2020 - 19:01

Por Javier P., Jue, 25/06/2020 - 17:12

Por Eva F., Jue, 18/06/2020 - 23:02

Por Daniel R., Mié, 17/06/2020 - 21:03

Por Javier jose M., Dom, 14/06/2020 - 22:56
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