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Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven Roble 2016

4.07143
(4)
10,70 € IVA incl.
Agotadoprovisionalmente

Llega la nueva añada de un habitual en nuestros rankings de vinos Más Vendidos y Mejor Valorados. Hablamos del Joven Roble de Pago de los Capellanes, el vino con mejor relación calidad/precio de la bodega. En esta nueva añada 2016 vuelve a hacer gala de su alegre carácter frutal, convirtiéndose en un tinto muy apto para la temporada estival. Su acidez refrescante y su sutil tanicidad terminan por modelarlo como el acompañante perfecto para una elegante noche de verano.

Ficha técnica

Marca
Pago de los Capellanes Joven Roble
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo

Cata

Vista
Limpio y brillante color cereza.
Nariz
Intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, que ensambla con toques especiados.
Boca
En boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2019 aproximadamente.
Maridaje
Tapas de diseño y cocina fusión.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago de los Capellanes
Descripción
Selección de parcelas de los viñedos de Santa Gadea, situadas a 800 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcilloso-calcáreo, muy pobre en fertilidad y de baja producción.
Clima
Las condiciones climáticas son algo extremas, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos.
Rendimiento
Menos de 5.000 kilogramos por hectárea.
Vendimia
Vendimia seleccionada.
Vinificación
Tras una breve prefermentación en frío durante 6 días por debajo de 12ºC, se inicia una fermentación alcohólica controlada, con siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, remontados y dos controles diarios de densidad y temperatura. Al término de esta fermentación se inicia la maloláctica sin adicción de bacterias, atemperando la bodega a 22ºC durante 24 días. Se trasiega separando las lías sin filtrar ni clarificar.
Envejecimiento
El vino reposa en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 5 meses.

Opinión de los Socios

2015
3,9
2014
3,8
2013
4,1

Añadas: 2016 2015 2014 2013

4.07143
(4)
3.903225
(3,9)
3.846155
(3,8)
4.076925
(4)
7 opiniones
31 opiniones
26 opiniones
39 opiniones
Por Pedro josé S.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
4.5

Lo llevo probando desde unas añadas anteriores y sin duda es un vino que siempre está a la altura, siempre quedarás bien dónde lo lleves.

Por Eduardo F.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
3.5

Excelente a pesar que lo compre por probarlo, hace tiempo que no compro ningún reserva, . Una vez decantado, esta muy bueno.

Por Jesus manuel A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
5
Por Miguel B.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
4
Por Jose-maria C.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
3.5

Un buen vino. Gran relación calidad-precio.

Por Pau B.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
4
Por Jose antonio G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016
4
Por Alfonso V.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por Mario edgar G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
5
Por Javier G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por José maría H.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3

Esperaba mas

Por Manuel A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3
Por Raúl R.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por Juan jose M.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5
Por Jose F.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5

Dentro de su precio, me encanta.

Por Antonio P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5

Nariz frutos rojos 3/5 madera 1/5 Boca acidez 3/5 taninos 3/5 equilibrado Retrogusto agradable. menos amargor q resalso. >3 pero caro

Por Carlos manuel P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4.5
Por Tomeu G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5
Por Javier D.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Más comentarios→
Por Jose maria I.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5
Por Sergi A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4.5

Relación calidad-precio espectacular

Por Francisco javier N.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por Antonio A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por Pere P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4
Por Antonio V.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
5

Excelente vino joven .

Por Pedro,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5

lo probe en Soria por primera vez y la sensacion fue excelente por ello le he dado un lugar en mi bodega.

Por Esther I.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
4

Un clásico que no falla

Por Jesus T.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2015
3.5
Por David D.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
5
Por Fuchs P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4
Por Andrés R.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4
Por Tomas G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
2
Por Jesus manuel A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
5
Por Jose manuel R.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4
Por Illa sana sc I.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
2

deja mucho que desear

Por Jose C.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
5
Por Juan G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
5

Si no quieres fallar este joven pago sin duda te dejara bien. Buena calidad precio

Por Ricardo L.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4

Muy bueno. Me sorprendio este vino joven.

Por Milagros A.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
5

Optima relación calidad precio, un clásico que no falla nunca

Por Antonio Z.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
3.5

Exelente,pero un poco caro.

Más comentarios→
Por Pierre rené F.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
3

No pretende rivalizar con los mejores pero sabe delicioso...

Por Antonio a. F.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4

fruta en la nariz, fruta en la boca, taninos correctos, excelente vino.

Por Raúl R.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
2.5
Por Arturo N.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4

Excelente.

Por Juan luis C.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4

Excepcional vibno

Por Javier G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4.5

Bueno desde que se abre la botella

Por Juan josé H.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4
Por Jose F.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
4

Es un buen vino, diría gran vino para su precio. Lo he pedido varias veces, ya que es uno de mis preferidos.

Por Carles G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2014
3.5

Para lo joven y económico, me ha parecido muy bueno. Ya quiero probar su hermano mayor

Por Eukene D.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Manuel V.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4.5

Otro Fantastico.Siendo de R.D. tenia que ser bueno.No me ha defraudado.Mas gracias.

Por Ramon C.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Santiago P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4

Vino suave en boca y matices algo afrutados-Bueno en calidad precio.

Por Fernando P.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4.5

Excelente vino, parece mentira que sea un vino "joven", da mil vueltas a muchos crianzas. Y sienta de maravilla, no se sube a la cabeza.

Por Juan dionisio G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4

muy bueno

Por Diego R.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por José manuel M.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4.5
Por Juan G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
3.5
Por Generoso T.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
5

Muy bueno, tengo debilidad por esta bodega, hace un vino estupendo. Es mi bodega de referencia

Por Pedro jose G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Francisco josé B.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4.5
Más comentarios→
Por José javier G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Reyes C.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
3.5
Por Cristina S.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
3

Relación calidad precio estupenda. Nos ha encantado a toda la familia.

Por Jesús L.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
5
Por Luis M.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Luisa B.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4

genial, ¿pero esto tiene alcohol?

Por Jose ignacio M.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
5

calidad-precio perfecta.

Por Diogo V.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
4
Por Eduardo G.,
Pago de los Capellanes Joven Roble 2013
5
10,70 € IVA incl.
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