Ribera del Duero

Milagros de Figuero 2016

Tempranillo
95
Tim Atkin
94
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Descripción

Estamos, a juicio de la bodega ribereña, ante el Milagros más elegante y sutil hasta la fecha. La crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y los 18 meses de afinamiento en botella a los que fue sometido entregaron un tinto con buen equilibrio, óptima acidez y gran expresividad aromática.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Milagros de Figuero
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
7.247 botellas
Variedad:
Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo picota, profundo y brillante.
Nariz:
Intensa, golosa y muy fina, con notas de fruta roja (grosella) y negra (mora), toques florales (violeta) y especiados (pimienta rosa, semilla de cilantro, canela).
Boca:
Amplia, con una estructura tánica aterciopelada y una magnífica acidez. Final largo, persistente y muy fino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC, previa decantación.
Maridaje:
Cordero asado, carnes rojas asadas, carne de buey y foie.

Viñedo y elaboración

Superficie:
Viñedos en vaso localizados en La Horra y en las parcelas de Semillo, Sapillo y Caminos de los Frailes.
Edad:
Superior a 60 años.
Clima:
Las buenas lluvias caídas en invierno y primavera y la sequía de los meses de agosto y septiembre propiciaron una cosecha muy sana y de extraordinaria calidad.
Rendimiento:
1 kilogramo por cepa.
Cosecha:
Manual realizada entre el 29 de septiembre y el 20 de octubre en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad.
Vinificación:
Encubado en depósitos por gravedad. Maceración pelicular en frío 2 días a 12 ºC. Fermentación alcohólica con control de temperatura a 29 ºC, con dos remontados diarios y un 'délestage' al final de la fermentación. Maceración posterior a la fermentación durante 18 días. Fermentación maloláctica en noviembre en barricas de 500 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros.
Embotellado:
Tras su embotellado, el vino permaneció otros 18 meses en la bodega afinándose hasta su salida al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

A step up on the already impressive 2015 - a reflection of the vintage rather than a shift in winemaking style - this bush-vine Tinto Fino is from cooler north, east and west-facing vineyards between 800 and 820 metres on the southern side of the village. Fresh and perfumed, it has filigree tannins, crunchy acidity, violet and green herb undertones and very subtle oak integration. 2022-30

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014

¡¡¡ ES-PEC-TÁ-CU-LO !!!

By Juan carlos R., Vie, 10/06/2022 - 14:23

Otra maravillosa sorpresa, que de haber esperado un poquito más se habría ganado la 4ta ☆, De momento lo dejaremos en 3,75 ☆

By jose maria U., Dom, 12/12/2021 - 01:13

Un ribera del los que emocionan!El paso por boca es un espectáculo!

By Victor manuel F., Sáb, 07/08/2021 - 00:22

Impresionante, gran añada

By José maría R., Sáb, 29/08/2020 - 19:15

By Ignacio C., Jue, 30/07/2020 - 23:08

By Sergi A., Jue, 13/05/2021 - 14:31

By Sergio R., Sáb, 14/03/2020 - 15:58

By Lorenzo C., Mié, 06/11/2019 - 00:41

By Jose S., Sáb, 28/09/2019 - 17:11

Buen vino, buen sabor, potente, afrutado, muy buen regusto. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

By Alejandro P., Lun, 26/08/2019 - 22:35

Espectacular!

By Ignacio C., Vie, 19/07/2019 - 01:38

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