Condado de Huelva

Lumé Brut

100% Zalema
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Espumoso elaborado únicamente con uvas autóctonas de la variedad Zalema, a partir del método de 'champenoise'. Un vino que procede de viñedos situados dentro de la Reserva de la Biosfera de Doñana y expresa a la perfección la salinidad y la mineralidad de las costas atlánticas del sur de la Península Ibérica.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lume Brut
D.O.:
Condado de Huelva
Tipo:
Espumoso
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Zalema

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo, con reflejos de oro nuevo y burbuja fina e integrada.
Nariz:
Aroma salino, floral y frutal, muy fresco. Estas notas se mezclan con sutiles aromas de crianza.
Boca:
Fresco, sedoso, amplio, de tacto glicérico y de largo recorrido.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Muy gastronómico.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos cultivados de forma sostenible, situados dentro del Parque Nacional de Doñana.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaborado a partir del método clásico de 'champanoise' y a partir de una segunda fermentación en botella.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en botella.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Lumé Brut
Condado de Huelva
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Burbuja pequeña pero repite. Espuma abuandante. Nariz floral, apetitoso. Boca deja que desear mucho, suave pero nada más. Rxm POints 86

Por Jose luis S., Mar, 20/07/2021 - 12:08

Me ha gustado mucho. Relación calidad precio muy buena!!

Por Isaac P., Lun, 24/05/2021 - 11:16

para ser de la tierra del sur nos ha sorprendido este cava, esta muy rico, mucha fruta ácida tanto en nariz como en boca y buena acidez.

Por Domingo m. D., Lun, 17/05/2021 - 19:47

Por Jaime E., Mié, 12/05/2021 - 17:45

Muy bueno

Por Juan esteban F., Lun, 10/05/2021 - 06:51

Notas cítricas, fruta tropical, ligeros tostados. Seco, ligero final amargo. Espumoso singular, diferente. Interesante probarlo. Gran RCP.

Por David J., Sáb, 24/04/2021 - 16:58

Por Rosario G., Jue, 15/04/2021 - 09:03

Por Jorge B., Jue, 01/04/2021 - 22:43
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