Louis Roederer Collection 244 con Estuche
Descripción
Este champagne ensamblaje 244 se realiza con una reserva perpetua de vinos de añadas que van desde la 2012 hasta la 2018, última que se ha incorporado a la mezcla, y de vinos criados en barricas de roble de las mismas añadas hasta la 2018. Se presenta en un sofisticado estuche perfecto para regalar. Cada colección es un verso libre, un nuevo capítulo en el universo del gusto de la casa.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
La añada 2019 es una añada muy seca y continental que batió todos los récords históricos de temperatura durante olas de
calor inusualmente intensas. Los rendimientos moderados
y la magnífica madurez han dado lugar a vinos a la vez densos y frescos.
Opinión de los críticos
The first impression is as invigorating as a sea breeze. I love the interplay of mirabelle, grapefruit and lychee fruit with minty freshness and waxiness from lees contact. And all this is welded to a beautifully proportioned palate with plenty of structure, the acidity bright and the mousse animating. Very salty finish that pulls you back for more. A cuvee of 41% chardonnay, 33% pinot noir and 26% pinot meunier. Of these, 15% fermented in oak and 85% in stainless steel. The final blend contained 36% reserve perpetual and 10% reserve wines of the 2012 - 2018 vintage from oak. The dosage is 7 g/l. Drink or hold.
The latest iteration of Roederer's nonvintage collection, this is tense with a fine aging character. It has richness and great fruit, a fine line of structure at the end. Drink now.
Como Champagne de entrada de esta bodega es uno de los mejores en su rango. Con Bollinger brut, es mi preferido.
Uno de mis top favoritos para brindar
Paladar muy intenso y redondo, con un torbellino de sabores… ¡Muy rico!