Descripción

Vino monovarietal de Tempranillo procedente de algunos de los viñedos más antiguos de la propiedad en el privilegiado entorno de la Rioja Alta. Un rioja crianza moderno y elegante que refleja a la perfección el terruño y las características varietales de las cepas viejas de la uva Tempranillo. Perfecto para maridar con todo tipo de carnes rojas, embutidos y quesos.

Ficha técnica

La bodega
Leza García
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color violeta profundo.
Nariz
Aromas a fruta madura, vainilla, coco y madera de roble.
Boca
Estructurado, elegante y muy expresivo. Acidez equilibrada y taninos firmes.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Perfecto para maridar con carne de caza, asados y carnes rojas a la parrilla así como con quesos curados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos propios de Rioja Alta ubicados a una altitud de entre 500 y 700 metros.
Cosecha
Primera quincena de octubre.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.
Embotellado
6 meses de crianza en botella.