Descripción
Monovarietal de Bobal procedente de distintas parcelas. Se elabora mediante una viticultura respetuosa y una vinificación que busca extraer el potencial de esta variedad mostrando su verdadera esencia. Un vino goloso, aunque fresco, que engancha.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
They think 2020 is the perfect vintage to show the potential of each of their vineyards, and the 2020 La Casilla shows that you can produce high quality wines with Bobal, with varietal character and really affordable. It has a medium body, with medium ripeness at 13% alcohol and good freshness and balance. You can feel the very good vintage in the very clean and precise aromas; it has a little more ripeness and a gentler mouthfeel, and the quality of the tannins is great, denoting a thorough ripening of the grapes. 15,000 bottles produced. It was bottled in July 2021.
Añadas: 2022 2021 2020 2019
No me aporta nada.
Muy bueno
Corto de nariz, y fruta intensa en la boca. Demuestra el potencial de la bobal, como vino con desarrollo. Generoso Parker. RCP correcta.
Tan rico que es hasta reconfortante
Fruta madura, higo, especia, balsámico, notas minerales. Fresco, sabroso, dulzón. Acidez equilibrada. Recuerdo frutal y especiado. Largo
Un excelente balance entre frescura y sabor. El tinto ideal para el verano.