Descripción

Krug Grande Cuvée Edition 174 es la quintaesencia de la excelencia artesana de Krug: un assemblage extraordinario de 143 vinos de 10 añadas diferentes, el más joven de 2018 y el más viejo de 2001. Cada año sale al mercado una de las ediciones de uno de los champagnes más perseguidos del mundo y mejor valorados por los principales críticos del planeta.

Un espumoso que nació del sueño de un hombre, Joseph Krug, que quiso ofrecer el mejor champagne cada año independientemente de la añada y de las variaciones en el clima. Una estancia de unos siete años en las bodegas de Krug da a este Krug Grande Cuvée su distintivo, expresión y elegancia. Es el primer y único champagne prestige recreado cada año más allá de la noción de vendimia. 

La historia completa de cada Édition se revela online a través de su Krug iD, seis dígitos en la etiqueta trasera. 

Ficha técnica

La bodega
Maison Krug
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
54% Pinot noir, 29% Chardonnay, 17% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color oro amarillo intenso.
Nariz
Expresivo, fragante y potente con aromas de tostadas y brioche, frutas de hueso, verbena, crema pastelera de vainilla, tostadas francesas y 'baba au ron'.
Boca
Untuoso, cremoso y generoso, con sabores que se alinean con la nariz. Matices de frutas jugosas, melocotón en almíbar y cítricos maduros dan paso a notas cáusticas, tostadas y de piñones. Su textura es generosa y precisa con un final fresco y apetitoso de limón que invita a un nuevo sorbo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Consumo
Hasta 2040 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Se presta a una gran variedad de combinaciones culinarias, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas, con aperitivos o comidas. Marida a la perfección con platos sencillos como parmesano curado, jamón de Jabugo y Comté curado, pero también con ostras o espárragos asados ​​con mantequilla. Entre las opciones gastronómicas se incluyen la 'chermoula' de merluza o la tarta tatin.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en parcelas en Avize y Marmery para la Chardonnay y en el norte de la Montagne de Reims para el Pinot noir.
Cosecha
La vendimia se realizó con gran heterogeneidad de trama a trama.
Vinificación
En total, los vinos reserva de la extensa colección de la maison constituyen el 36% del ensamblaje final. En total fueron necesarios más de 20 años de minuciosa elaboración para disfrutar de este champagne.
Envejecimiento
Permanece más de 7 años en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Krug’s newly released NV Grande Cuvée 174ème Édition is built around the 2018 harvest, which represents roughly two-thirds of the blend, with the remainder coming from 10 different years dating back to 2001. Disgorged in early 2025 with a dosage of five grams per liter, the wine opens in the glass with aromas of orange peel, freshly baked bread and pear mingled with notes of aromatic bitters, followed by a medium- to full-bodied, pillowy and charming palate, with a generous, sweet core of fruit, tangy acids and a long, precise finish. If, in a word, the 2017-based 173ème Édition is concentrated and the 2013-based 169ème Édition trenchant, the 174ème Édition is slightly softer and simultaneously less tightly wound than either, though its full complexity has yet to emerge with additional time under cork.