Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova 2024
Descripción
La Cóncova es una pequeña parcela localizada en San Vicente de la Sonsierra. Un lugar mágico en el que José y Vicky recogen con mimo la Garnacha que da vida a este tinto. La acompañan algo de Tempranillo y pequeños porcentajes de variedades blancas, como la Viura, Jaén, Garnacha blanca o Palomino, entre otras. Vinificadas con cuidado y esmero, el vino pasa después a madurar unos 10 meses en barrica. El resultado es un tinto con intensos aromas de moras y arándanos, violetas y acacia, envolvente y especiado. Una garnacha world class.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
It’s been a pleasure to witness the rise and rise of José Gil over the last decade or so. This is a tribute to the wines of his beloved Burgundy, made with Garnacha, 15% Tempranillo and 5% Garnacha Blanca from a young, eight-year-old parcel within La Cóncova. Fermented with 40% whole bunches, it’s a refined, ethereal, engagingly graceful wine with layers of pomegranate, blood orange and wild strawberry, fine-grained tannins and a lingering finish. 2029-40
Estamos ante el proyecto de los jovenes viticultores Jose Gil y Vicky Fernández, quienes están elaborando unos vinos espectaculares en San Vicente de la Sonsierra.
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