Descripción

Glorioso Gran Reserva pertenece a una gama de vinos que son el fiel reflejo de su prestigioso origen y de un saber hacer centenario. Con 26 meses de crianza en barrica de roble francés, este tempranillo presenta una agradable acidez, lo que le otorga una sensación refrescante y vivaz. Ideal para acompañar todo tipo de carnes y quesos curados.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Cosme Palacio
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color granate intenso.
Nariz
De alta intensidad donde encontramos un conjunto de aromas a fruta confitada y fruta desecada como las pasas o higos secos. Su crianza en roble francés le ha aportado detalles aromáticos especiados como la canela y la vainilla que encajan perfectamente con los aromas afrutados convirtiéndolo en un ejemplo de elegancia y complejidad.
Boca
Su paso es amable, sedoso y muy largo dejando al final una sensación aterciopelada y licorosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Caza mayor, caza de pluma, todo tipo de carne y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Situado en el norte de Laguardia, a 650 metros de altitud y con orientación sur.
Edad
Edad media de más de 60 años.
Suelo
Arcillo calcáreo.
Clima
Con influencias mediterráneas y atlánticas.
Vinificación
Métodos de elaboración tradicional incluyendo prácticas enológicas delicadas para preservar al máximo la expresión frutal. Fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 26 meses en barricas de roble francés. Al menos 36 meses de permanencia en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Nicely aged with a subtle balsamic note from a savory nose full of wet tobacco leaves, dark earth, preserved plums and mushrooms. Still juicy with lightly chewy tannins and a very lengthy, savory finish. Drink from 2024.