Descripción

Albariño fresco, expresivo, estructurado y muy gastronómico. Con una producción muy limitada, el año pasado este blanco conquistó a Luis Gutiérrez. Un lujazo que enamorará los fans de los vinos atlánticos.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Nariz
Pura y austera al principio, poco a poco se abre regalando recuerdos cítricos y florales.
Boca
Sutil, vibrante y energética. Una maravilla persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
45 años.
Suelo
De pizarra y de arcilla.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros.