Hermitage

Ferraton Hermitage Les Miaux 2014

100% Syrah
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91
Parker
67,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Se dice que la Syrah en Hermitage se expresa con toda su fuerza, y a tenor de los resultados en Le Miaux no podemos más que suscribirlo. Concretamente en este vino la variedad viene de dos parcelas plantadas en los años 70: Diognières y Le Méal. Está elaborado en hormigón y con una crianza en barricas de roble francés nuevas y usadas. Tuvimos la suerte de poder catar este vino en su añada 2011 y es sencillamente espectacular. Os recomendamos encarecidamente comprar y esperar un tiempo para abrirlo y vivir la experiencia más completa.

Ficha técnica

Marca:
Ferraton Hermitage Les Miaux
D.O.:
Hermitage
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rubí profundo.
Nariz:
Fruta negra, especias y regaliz.
Boca:
Carnosa, con taninos sedosos, persistente y largo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados en superficie. Terrazas de "galets".
Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
La uva se despalilla, maceración en tanques de hormigón durante unas 4 semanas, extracción por remontados y 'pigeages'.
Envejecimiento:
Crianza de 12 a 14 meses (dependiendo de la añada) con un 10% en roble francés nuevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The entry-level Hermitage is the 2014 Hermitage Les Miaux, which is well worth checking out in 2014. Possessing lots of minerality as well as notes of raspberries, black raspberries, beef blood and graphite, it hits the palate with medium to full-bodied richness, lots of ripe fruit and a supple, already hard to resist style. Drink it anytime over the coming decade.

67,50 €
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Ferraton Hermitage Les Miaux 2014
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Añadas: 2015 2014

¡Uno de los mejores tintos franceses que he probado nunca! Ideal para conocer lo que puede dar de sí una uva como la Syrah. ¡Un bombazo!

Por Ignacio C., Mié, 30/12/2020 - 15:26

Por Onofre de la cruz V., Sáb, 16/05/2020 - 09:40

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